Co to jest nerka?
Nerka to sparowany narząd występujący u ssaków, ptaków, gadów i ryb. Nerka składa się z wielu małych jednostek, nefronów, które filtrują krew i produkują mocz. Nerki pełnią różne funkcje, takie jak regulowanie równowagi wodno-elektrolitowej, wydalanie toksyn i hormonów, wytwarzanie erytropoetyny (hormonu stymulującego tworzenie czerwonych krwinek) i aktywowanie witaminy D.
Dlaczego nerki są wykorzystywane jako karma dla psów?
Nerki są produktem ubocznym uboju zwierząt takich jak bydło, świnie, owce czy drób. Ponieważ narządy te są mniej popularne do spożycia przez ludzi, są one często wykorzystywane jako karma dla zwierząt domowych. Nerki mają kilka zalet jako karma dla psów:
- Nerki są bogate w białko, które jest ważne dla budowy mięśni i utrzymania funkcji organizmu.
- Nerki zawierają wiele witamin i minerałów, takich jak witamina A, witaminy z grupy B, żelazo, cynk i selen, które są zdrowe dla układu odpornościowego, skóry, sierści i oczu.
- Nerki są naturalnym źródłem tauryny, aminokwasu niezbędnego dla zdrowia serca i wzroku.
- Nerki są stosunkowo niedrogie w porównaniu do innych mięs.
Jakie są wady nerek jako karmy dla psów?
Nerki nie są pozbawione ryzyka jako karma dla psów. Istnieją pewne wady, których należy być świadomym:
- Nerki mogą zawierać duże ilości kwasu moczowego, co może prowadzić do podagry lub kamieni pęcherza moczowego u niektórych psów. Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku dalmatyńczyków, które mają wadę genetyczną utrudniającą wydalanie kwasu moczowego.
- Nerki mogą zawierać wysoki poziom fosforu, co może prowadzić do pogorszenia stanu u psów z problemami z nerkami. Fosfor wiąże się z wapniem we krwi, obniżając jego poziom. Może to prowadzić do osłabienia kości lub skurczów mięśni.
- Nerki mogą być zanieczyszczone szkodliwymi substancjami, które gromadzą się w narządzie. Należą do nich antybiotyki, hormony lub metale ciężkie. Mogą one wpływać na zdrowie psa lub wywoływać reakcje alergiczne.
- Nerki mogą powodować biegunkę lub wymioty, jeśli pies nie jest przyzwyczajony do tego składnika lub zjada go zbyt dużo. Dzieje się tak, ponieważ nerki są bardzo tłuste i mogą zawierać duże ilości bakterii.
Ile nerek powinien jeść Twój pies?
Nerki nie powinny być głównym składnikiem diety psa, a jedynie dodatkiem lub przysmakiem. Zalecana ilość podrobów dla psów wynosi około 5 do 10 procent całkowitej ilości karmy. Oznacza to, że pies może zjeść około 50-100 gramów nerek tygodniowo. Powinieneś upewnić się, że karmisz psa nie tylko nerkami, ale także innymi podrobami, takimi jak wątroba lub serce. Zapewni to psu zbilansowaną dietę.
Jak należy przygotowywać nerki?
Nerki mogą być podawane na surowo lub gotowane. Jeśli zdecydujesz się na surowe, powinieneś upewnić się, że nerki są świeże i pochodzą od zaufanego dostawcy. Nerki należy dokładnie umyć i pokroić na małe kawałki. Należy również przechowywać nerki oddzielnie od innych produktów spożywczych i dokładnie czyścić wszystkie naczynia, które mają kontakt z nerkami. Jeśli zdecydujesz się na gotowane, powinieneś tylko krótko gotować nerki w wodzie lub bulionie bez dodawania soli lub przypraw. Przed podaniem psu należy odczekać, aż nerka ostygnie.
