Krem

Co to jest śmietanka?

Śmietanka to najbardziej tłusta część mleka. Uzyskuje się ją poprzez odtłuszczenie rosnącej warstwy śmietany lub oddzielenie jej od mleka poprzez odwirowanie. Istnieją różne rodzaje śmietany, które różnią się zawartością tłuszczu i sposobem przetwarzania. Najbardziej znane to

• Słodka śmietana lub bita śmietana: ma zawartość tłuszczu co najmniej 30 procent i może być ubita na przewiewną masę. Często jest aromatyzowana cukrem lub wanilią.
• Śmietana kwaśna: zawiera około 10% tłuszczu i jest zakwaszana przez dodanie bakterii kwasu mlekowego. Ma gęstą konsystencję i kwaśny smak.
• Śmietana kwaśna lub crème fraîche: Zawierają około 20-30% tłuszczu i również są zakwaszane przez bakterie kwasu mlekowego. Są bardziej kremowe i łagodniejsze niż kwaśna śmietana.

Śmietana zawiera wiele składników odżywczych, które są również ważne dla psów, takich jak

• Witamina A: jest ważna dla wzroku, układu odpornościowego i zdrowia skóry.
• Witamina B12: jest ważna dla tworzenia krwi, funkcji nerwów i metabolizmu.
• Witamina D: jest ważna dla tworzenia kości, wchłaniania wapnia i regulacji hormonalnej.
• Żelazo: Jest ważne dla transportu tlenu we krwi, produkcji energii i obrony immunologicznej.
• Magnez: jest ważny dla funkcjonowania mięśni i nerwów, rytmu serca i metabolizmu kości.
• Tłuszcz: jest ważny dla dostarczania energii, wchłaniania witamin rozpuszczalnych w tłuszczach i tworzenia hormonów.
• Sód: Jest ważny dla regulacji bilansu wodnego, ciśnienia krwi i przewodzenia impulsów nerwowych.
• Białko: Jest ważne dla rozwoju i utrzymania mięśni, narządów, skóry, włosów i paznokci.

Czy krem jest szkodliwy dla psów?

Śmietana nie jest zasadniczo szkodliwa dla psów, ale niekoniecznie jest też zdrowa. Wynika to głównie z dwóch czynników: wysokiej zawartości tłuszczu i zawartego w niej cukru mlecznego (laktozy).

Wysoka zawartość tłuszczu może prowadzić do otyłości, problemów trawiennych, a nawet zapalenia trzustki, jeśli psy jedzą zbyt dużo śmietany. Tłuszcz może również osłabiać zmysł smaku psów i sprawiać, że będą one bardziej wybredne.

Zawarta w śmietanie laktoza może prowadzić do nietolerancji laktozy, jeśli psy nie są w stanie jej strawić. Oznacza to, że nie wytwarzają one enzymu laktazy, który jest niezbędny do rozkładu laktozy, lub wytwarzają go tylko w niewielkich ilościach. Rezultatem jest biegunka, wzdęcia lub ból brzucha.

To, czy pies nie toleruje laktozy, zależy od różnych czynników, takich jak

• Rasa: niektóre rasy psów mają wyższą produkcję laktazy niż inne.
• Wiek: szczenięta mają zwykle więcej laktazy niż dorosłe psy, ponieważ nadal piją mleko matki.
• Zapoznanie: Psy, które regularnie jedzą produkty mleczne, mogą przyzwyczaić się do laktozy i lepiej ją tolerować.

Ile i jak często psy mogą jeść śmietanę?

Jeśli chcesz od czasu do czasu podawać swojemu psu śmietanę jako przysmak lub dodatek do karmy, powinieneś pamiętać o kilku kwestiach:

• Wybieraj śmietanę o jak najniższej zawartości tłuszczu, na przykład kwaśną śmietanę lub śmietanę.
• Podawać psu tylko niewielką ilość, na przykład jedną łyżeczkę dziennie.
• Obserwuj, jak pies reaguje na krem. Jeśli ma biegunkę, wzdęcia lub bóle brzucha, należy pominąć lub zmniejszyć ilość podawanej śmietany.
• Weź pod uwagę kalorie dostarczane przez krem i w razie potrzeby zmniejsz ilość normalnego jedzenia.
• Unikaj śmietany z cukrem, wanilią lub innymi dodatkami, które mogą być niezdrowe lub toksyczne dla psów.