Wat is Chinese kool?
Chinese kool is een koolsoort uit de kruisbloemenfamilie. Het heeft langwerpige, lichtgroene bladeren die een witte stengel omsluiten. Chinese kool is rijk aan eiwitten, koolhydraten, aminozuren, mosterdolie, mineralen en vitaminen, vooral provitamine A en vitamine C. Bovendien wordt Chinese kool het best verdragen door honden omdat het geen winderigheid veroorzaakt.
Wat zijn de gezondheidsvoordelen van Chinese kool voor honden?
Chinese kool heeft een aantal gezondheidsvoordelen voor honden als het met mate wordt gevoerd. Het kan bijvoorbeeld
- de spijsvertering bevorderen, omdat het vezels bevat
- het immuunsysteem versterken omdat het vitamine C bevat
- het gezichtsvermogen ondersteunen omdat het provitamine A bevat
- huid en vacht verzorgen omdat het mosterdolie bevat
- botten en tanden versterken omdat het calcium en fosfor bevat
Wat zijn de nadelen van Chinese kool voor honden?
Chinese kool heeft ook enkele nadelen voor honden als het in te grote hoeveelheden of rauw wordt gevoerd. Het kan bijvoorbeeld
- diarree of braken veroorzaken omdat het moeilijk te verteren is
- de schildklierfunctie aantasten omdat het mosterdolie bevat, dat de opname van jodium remt
- allergieën of intoleranties veroorzaken als de hond gevoelig is voor kool.
Hoe wordt Chinese kool voor honden bereid?
Chinese kool voor honden moet altijd gekookt of gestoomd worden om de verteerbaarheid te verbeteren en de mosterdoliën te verminderen. Het moet ook altijd in kleine stukjes gesneden worden en alleen geserveerd worden als bijgerecht met vlees of andere ingrediënten. De aanbevolen hoeveelheid Chinese kool voor honden is ongeveer een theelepel per kilogram lichaamsgewicht per dag.