白菜とは？
白菜はアブラナ科のキャベツの一種。細長い薄緑色の葉が白い茎を包んでいる。白菜にはタンパク質、炭水化物、アミノ酸、からし油、ミネラル、ビタミン、特にプロビタミンAとビタミンCが豊富に含まれている。また、白菜は鼓腸を起こさないため、犬にとって最も耐容性の高いキャベツである。
白菜の犬への健康効果は？
白菜は、適量を与えることで、犬にとって様々な健康効果があります。例えば
- 食物繊維が含まれているので、消化を助けます。
- ビタミンCが含まれているので、免疫システムを強化する。
- プロビタミンAが含まれているので、視力をサポートする。
- マスタードオイルが含まれているため、皮膚や被毛をケアする。
- カルシウムとリンを含むので、骨と歯を強化する。
犬用白菜のデメリットは？
白菜も過剰に与えたり、生で与えたりすると犬にとってデメリットがあります。例えば
- 消化しにくいため、下痢や嘔吐を引き起こす。
- ヨウ素の吸収を阻害するマスタードオイルが含まれているため、甲状腺機能を損なう。
- キャベツに敏感な犬の場合、アレルギーや不耐症を引き起こす。
犬用白菜はどのように調理するのですか？
消化を良くし、マスタードオイルを減らすために、犬用の白菜は必ず茹でるか蒸す必要があります。また、白菜は必ず小さく切り、肉や他の食材と一緒に副菜として添える程度にします。犬用白菜の推奨量は、1日あたり体重1kgあたり小さじ1杯程度です。
