カップケーキ

カップケーキとは？

カップケーキは、文字通り「カップケーキ」を意味する英語です。通常、小麦粉、バター、砂糖、卵、ベーキングパウダーからなるシンプルな生地から作られる。生地を小さな型に詰めてオーブンで焼く。その後、チョコレート、クリームチーズ、バタークリーム、生クリームなどで作ったクリームやアイシングを塗ったり、パイピングしたりする。フルーツやナッツ、チョコチップなどを生地やクリームに混ぜることもある。

カップケーキはアメリカやイギリスの代表的なお菓子で、誕生日や結婚式、パーティーなどの特別な日によく出される。他の国でもよく知られ、人気があり、マフィン、タルトレット、プチ・フォーなど違う名前で売られていることが多い。

犬にとってのカップケーキの利点は？

カップケーキは、適度な量を適切な材料で与えれば、犬にとっていくつかの利点がある。一方では、ご褒美や特別なおやつとして犬が喜び、絆を深めることができます。一方では、愛犬の健康に重要な栄養素を摂取することもできる。例えば、バナナやニンジン、サツマイモは、ビタミンやミネラル、食物繊維を豊富に含んでいる。また、ピーナッツバターや卵は、貴重なタンパク質や脂質を摂取することができます。

犬用カップケーキの欠点は？

しかし、カップケーキには犬にとって注意すべきデメリットもあります。ひとつは、犬にとって有害な砂糖が多く含まれていることです。砂糖の摂りすぎは、肥満や糖尿病、虫歯の原因になります。砂糖はまた、下痢や鼓腸などの消化器系の問題を引き起こすこともある。一方、犬にとって有毒な成分やアレルギーを誘発する成分が含まれていることも多い。例えば、チョコレート、サルタナ、ナッツ類、キシリトール（人工甘味料）などである。これらの原材料は中毒や深刻な健康問題につながる可能性がある。

愛犬のためにカップケーキを用意するには？

たまには愛犬にカップケーキを食べさせてあげたいなら、自分で作るのが一番です。そうすれば、有害な材料や相性の悪い材料が含まれていないことを確認できます。砂糖の量を減らしたり、蜂蜜などの自然な代替品に置き換えることもできる。小麦粉を全粒粉や米粉に変えて、食物繊維を増やすこともできます。

犬用のカップケーキのレシピは、インターネットや本でたくさん見つけることができます。簡単なレシピは以下の通り：

材料

• 水4カップ
• サツマイモピューレ 1カップ
• 卵2個（軽く溶く）
• バニラパウダー 小さじ1
• ピーナッツバター1/2カップ
• 全粒粉 2-3カップ
• 米粉 2カップ
• オーツ麦 1カップ
• ベーキングパウダー 小さじ2
• トッピング：ギリシャヨーグルトとクリームチーズ（ハーフ＆ハーフ）

準備

• オーブンを175度に予熱する。
• 水、サツマイモピューレ、卵、バニラパウダー、ピーナッツバターをボウルに入れて混ぜる。
• 米粉、全粒粉、オーツ麦、ベーキングパウダー、シナモンを別のボウルで混ぜる。
• 両方のボウルの中身を1つのボウルで混ぜる。
• ケーキ型に薄く油を塗る。
• ケーキ型とカップケーキケースに生地を流し入れる。
• 予熱したオーブンで30～40分焼く。
• そのままよく冷ます。
• トッピング用に、ギリシャヨーグルトとクリームチーズを同量ずつ混ぜる。
• ケーキとカップケーキに塗る。