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Funghi Shiitake

Una rappresentazione di Funghi Shiitake

Forse avete sentito parlare dei funghi shiitake o li avete addirittura mangiati. Ma sapevate che potete darli anche al vostro cane? In questo articolo scoprirete tutto quello che c'è da sapere su questo speciale tipo di fungo.

Cosa sono i funghi shiitake?

I funghi shiitake sono funghi commestibili originari dell'Asia. Crescono su tronchi o fette di legno e hanno un cappello marrone con placche bianche. Il loro nome si traduce come “fungo dell'albero di Pasania”, un albero deciduo sul quale vengono spesso coltivati. I funghi shiitake hanno un sapore di nocciola e piccante e sono ricchi di proteine, fibre, vitamine e minerali.

Quali sono i benefici dei funghi shiitake per i cani?

I funghi shiitake possono apportare molti benefici alla salute del cane. Ad esempio, possono

  • rafforzare il sistema immunitario e proteggere dalle infezioni
  • favorire la digestione e migliorare la flora intestinale
  • sostenere la funzione epatica e favorire la disintossicazione
  • ridurre i livelli di lipidi nel sangue e proteggere il sistema cardiovascolare
  • migliorare la salute della pelle e del mantello e alleviare le allergie
  • inibire la crescita dei tumori e aumentare la resistenza dell'organismo al cancro.

Come si possono somministrare al cane i funghi shiitake?

I funghi shiitake sono sicuri per i cani con moderazione e possono essere somministrati come supplemento al loro cibo normale. Tuttavia, ci sono alcuni accorgimenti da tenere presenti:

  • Acquistate i funghi shiitake freschi o secchi solo in un negozio di alimenti biologici o salutistici. Evitate i funghi in barattolo o in scatola perché spesso contengono sale o conservanti che possono essere dannosi per i cani.
  • Lavare accuratamente i funghi e rimuovere il gambo, che è duro e difficile da digerire.
  • Tagliate i funghi a pezzetti o riduceteli in pasta con un po' d'acqua.
  • Far bollire brevemente i funghi in poca acqua o brodo per eliminare eventuali germi. Non aggiungere olio o spezie, che possono essere incompatibili con i cani.
  • Mescolate i funghi al cibo del cane o dateli come bocconcino tra i pasti. Iniziate con una piccola quantità e osservate come reagisce il cane. Aumentate lentamente la quantità fino a raggiungere circa un cucchiaino per 5 kg di peso corporeo al giorno.

Quali sono gli svantaggi dei funghi shiitake per i cani?

I funghi shiitake sono generalmente ben tollerati dai cani, ma come per ogni nuovo alimento, possono verificarsi intolleranze individuali o effetti collaterali. Fate attenzione ai seguenti segnali:

Se notate uno di questi sintomi nel vostro cane, dovreste smettere di dargli i funghi shiitake e consultare un veterinario. Il cane potrebbe essere allergico ai funghi o avere un avvelenamento da funghi.

 

I funghi shiitake sono un ingrediente sano e gustoso per il vostro cane che può apportargli molti benefici. Tuttavia, bisogna fare attenzione ad acquistare solo funghi di alta qualità, prepararli correttamente e somministrarli con moderazione.

Per saperne di più su Funghi Shiitake

Se si notano segni di ipersensibilità o avvelenamento nel cane, è necessario consultare immediatamente il veterinario. Non sostituiamo il veterinario, ma cerchiamo di essere il più precisi possibile. Ogni cane reagisce in modo diverso e vi consigliamo di chiedere un secondo parere o di consultare il veterinario in caso di dubbi.

Rimanete in salute e prendetevi cura del vostro amico a quattro zampe! 😊