Che cos'è il cavolo cinese?
Il cavolo cinese è un tipo di cavolo della famiglia delle crucifere. Ha foglie allungate di colore verde chiaro che racchiudono un gambo bianco. Il cavolo cinese è ricco di proteine, carboidrati, aminoacidi, olio di senape, minerali e vitamine, soprattutto provitamina A e vitamina C. Inoltre, il cavolo cinese è il tipo di cavolo meglio tollerato dai cani, poiché non provoca flatulenza.
Quali sono i benefici del cavolo cinese per la salute dei cani?
Se somministrato con moderazione, il cavolo cinese offre numerosi benefici per la salute dei cani. Ad esempio, può
- favorire la digestione, poiché contiene fibre
- rafforzare il sistema immunitario, poiché contiene vitamina C
- sostenere la vista perché contiene provitamina A
- curare la pelle e il pelo perché contiene olio di senape
- rafforzare ossa e denti perché contiene calcio e fosforo.
Quali sono gli svantaggi del cavolo cinese per i cani?
Il cavolo cinese presenta anche alcuni svantaggi per i cani se viene somministrato in quantità eccessive o crudo. Ad esempio, può
- causare diarrea o vomito perché è difficile da digerire
- compromettere la funzione tiroidea in quanto contiene olio di senape, che inibisce l'assorbimento dello iodio
- causare allergie o intolleranze se il cane è sensibile al cavolo.
Come si prepara il cavolo cinese per cani?
Il cavolo cinese per cani deve essere sempre bollito o cotto al vapore per migliorare la digeribilità e ridurre gli oli di senape. Inoltre, deve essere sempre tagliato in piccoli pezzi e servito solo come contorno alla carne o ad altri ingredienti. La quantità raccomandata di cavolo cinese per cani è di circa un cucchiaino per chilogrammo di peso corporeo al giorno.
