Che cos'è la FEDIAF?
FEDIAF è l'acronimo di "European Pet Food Industry Federation" (Federazione europea dell'industria degli alimenti per animali da compagnia), ovvero l'organizzazione europea di riferimento per l'industria degli alimenti per animali da compagnia.
Comprende
- associazioni nazionali (ad esempio, l'associazione tedesca dell'industria degli alimenti per animali domestici)
- Produttori di alimenti per cani e gatti
- Fornitori di materie prime e altri partner dell'industria
La FEDIAF si considera un'associazione di settore e non un'autorità statale. Ciò significa che
- non promulga leggi,
- ma elabora linee guida, raccomandazioni e standard
- che hanno lo scopo di aiutare i membri a produrre mangimi nutrizionalmente validi e sicuri.
Tuttavia, queste linee guida sono estremamente importanti in Europa, perché molti produttori di mangimi le utilizzano come guida per lo sviluppo di ricette.
Obiettivo delle linee guida FEDIAF: nutrizione per soddisfare i requisiti
La domanda centrale delle linee guida è:
Di quali quantità di nutrienti ha bisogno un cane al giorno per garantire che il suo fabbisogno sia pienamente soddisfatto e che rimanga sano a lungo termine?
Le linee guida FEDIAF forniscono dati specifici in merito:
- Macronutrienti: proteine, grassi, carboidrati (o apporto energetico)
- Minerali: ad esempio calcio, fosforo, magnesio, sodio, potassio.
- Oligoelementi: zinco, rame, manganese, ferro, iodio, selenio, ecc.
- Vitamine: A, D, E, K, vitamine del gruppo B, colina, ecc.
- Fabbisogno energetico a seconda della fase e della situazione di vita
Esistono diverse categorie per i cani, ad esempio
- cuccioli / cani in crescita
- cani adulti (fabbisogno di mantenimento)
- a volte gruppi speciali come le cagne in gravidanza o in allattamento.
Importante: le linee guida fanno anche una distinzione tra la sostanza secca e l'alimento così come viene somministrato (cioè con l'umidità). I produttori devono convertire di conseguenza quando progettano le ricette.
Valori minimi, valori massimi e intervalli ragionevoli
Le linee guida FEDIAF si basano su tre tipi di valori:
- Contenuto minimo (Requisiti minimi)
- Si tratta della quantità minima che deve essere inclusa per garantire l'assenza di carenze.
- Esempio: un livello minimo di calcio per mantenere ossa e denti sani.
- Dosi raccomandate
- Impostate leggermente più alte del minimo, con un margine di sicurezza.
- Questi valori hanno lo scopo di garantire al cane un'alimentazione adeguata anche in caso di lievi fluttuazioni delle materie prime o dell'assunzione.
- Valori massimi (limiti superiori di sicurezza)
- Esistono limiti massimi per alcuni nutrienti.
- Una quantità eccessiva è altrettanto problematica di una quantità insufficiente (ad esempio, la vitamina D, alcuni oligoelementi o il rapporto calcio/fosforo).
Esempio: rapporto calcio/fosforo (Ca:P)
- Il rapporto è particolarmente importante per la crescita.
- La FEDIAF indica degli intervalli, ad esempio non troppo distanti da 1:1 a 2:1, a seconda della fase di vita.
- Un rapporto Ca:P costantemente elevato può portare a problemi scheletrici, deformazioni ossee o disturbi della crescita, soprattutto nelle razze di grandi dimensioni.
Fasi della vita: Non tutti i cuccioli sono uguali agli adulti
Un punto importante: la FEDIAF fa una chiara distinzione tra tipi di cani e fasi di vita, perché le esigenze nutrizionali variano notevolmente.
Cuccioli e cani giovani
- Hanno bisogno di più energia per kg di peso corporeo,
- un contenuto proteico più elevato
- e un apporto bilanciato di minerali (soprattutto calcio, fosforo e oligoelementi).
Soprattutto nelle razze di grandi dimensioni, spesso è quasi impossibile correggere un apporto inadeguato durante la crescita. Per questo motivo le formule alimentari per cuccioli sono fortemente orientate ai dati FEDIAF.
Cani adulti
- In questo caso l'attenzione si concentra maggiormente sul fabbisogno di mantenimento.
- La FEDIAF fornisce linee guida sulla quantità di energia e nutrienti necessari per mantenere il cane in salute senza che perda o aumenti di peso.
- Fattori come il livello di attività sono inclusi nelle raccomandazioni energetiche (ad esempio "normalmente attivo", "molto attivo").
Cagne in gravidanza e in allattamento
- Durante la gravidanza e soprattutto durante l'allattamento (produzione di latte), il fabbisogno aumenta enormemente.
- Anche in questo caso la FEDIAF fornisce le proprie linee guida.
Molti produttori utilizzano queste linee guida per gli speciali "mangimi per la riproduzione o l'allevamento".
Come sono state sviluppate queste linee guida?
Le linee guida della FEDIAF non sono redatte "d'istinto", ma si basano sulla letteratura scientifica:
- si basano sulla letteratura scientifica,
- si basano sulle raccomandazioni di commissioni di esperti (tra cui veterinari e nutrizionisti),
- si basano in parte su altre commissioni specializzate, come le raccomandazioni americane AAFCO o NRC, ma sono adattate alle condizioni europee.
Le linee guida vengono inoltre riviste regolarmente in base alle nuove scoperte scientifiche. Ciò è importante perché la ricerca nutrizionale è in continua evoluzione, ad esempio per quanto riguarda
- i livelli ottimali di proteine
- alcune vitamine
- o il ruolo delle sostanze fitochimiche, delle fibre alimentari, ecc.
Conformità FEDIAF: cosa significa per gli alimenti per cani?
Quando un produttore dichiara che il suo alimento è "conforme alla FEDIAF", di solito significa che l'alimento è formulato per essere "conforme alla FEDIAF":
L'alimento è formulato per soddisfare i valori minimi e/o orientativi raccomandati dalla FEDIAF per le fasi di vita specificate.
Questo suona bene ed è fondamentalmente positivo, perché:
- dimostra che il produttore è guidato da valori di riferimento riconosciuti,
- la formulazione non è stata messa insieme in modo del tutto casuale o puramente "a sentimento".
Ma:
"conforme alla FEDIAF" non significa automaticamente che...
- tutte le materie prime sono di qualità particolarmente elevata
- l'alimento è ben tollerato
- è perfettamente adatto a ogni singolo cane,
- o che sia in grado di trattare dal punto di vista medico una determinata malattia.
Prima di tutto, significa "nutrizionalmente sufficiente secondo gli standard attuali" - niente di più, ma anche niente di meno.
FEDIAF e alimentazione completa vs. alimentazione complementare
Le linee guida svolgono un ruolo importante soprattutto per i mangimi completi.
- Mangimi completi:
- Sono progettati per fornire al cane tutti i nutrienti di cui ha bisogno, in modo completo e costante,
- se si somministra solo questo alimento (a parte le leccornie in quantità ragionevoli).
- Alimenti complementari:
- Non sono completi,
- non devono soddisfare i valori FEDIAF in tutti i punti,
- sono venduti, ad esempio, come integratori BARF, snack, miscele di minerali, miscele di oli, ecc.
Pertanto, se si effettua un razionamento autonomo (BARF, razione auto-cucinata), può avere senso utilizzare integratori alimentari basati sulle specifiche FEDIAF per evitare carenze.
Tuttavia, è necessario calcolare l'intera razione, preferibilmente con il supporto di un veterinario o di un nutrizionista specializzato in nutrizione.
Limiti delle linee guida FEDIAF
Per quanto utili, le linee guida hanno anche dei limiti di cui bisogna essere consapevoli.
Valori medi, non singoli cani
La FEDIAF stabilisce i requisiti generali, ma il vostro cane è un individuo. Esistono differenze in termini di:
- Metabolismo,
- livello di attività,
- razza,
- stato di salute,
- età,
- ambiente (interno/esterno, temperatura, livello di stress).
Un alimento può essere composto in modo assolutamente corretto secondo la FEDIAF - tuttavia:
- il cane aumenta o perde peso,
- ha problemi digestivi
- ha una reazione allergica a una determinata fonte proteica.
Questo significa:
FEDIAF è la base, ma è il vostro cane a dire la sua - per quanto riguarda il suo benessere, il pelo, le condizioni fecali, il livello di energia, ecc.
La qualità delle materie prime non viene valutata
La FEDIAF non dice nulla su
- se vengono utilizzate carni muscolari o principalmente sottoprodotti animali,
- quanto siano fresche le materie prime
- la cura con cui vengono lavorate.
Un mangime piuttosto economico può essere conforme alla FEDIAF, così come un mangime di alta qualità, ovviamente. Le linee guida stabiliscono standard minimi nutrizionali e fisiologici, ma non marchi di qualità per le materie prime.
Malattie e requisiti speciali
Le linee guida FEDIAF si rivolgono principalmente a cani sani.
In caso di determinate patologie (ad esempio, insufficienza renale, malattie epatiche, pancreatite, allergie) si applicano spesso raccomandazioni nutrizionali diverse. Ecco quali sono:
- Mangimi dietetici conformi alle normative UE,
- o razioni calcolate individualmente da professionisti della nutrizione animale
sono più importanti della raccomandazione generale della FEDIAF.
Cosa significa questo nella pratica?
La FEDIAF come rete di sicurezza
Se si somministra un mangime completo (secco o umido) e il produttore dichiara che è basato sulla FEDIAF, questo è un buon segno. Questo dimostra che:
- L'alimento mira a soddisfare tutti i requisiti.
- La ricetta non è stata fatta puramente "d'istinto".
Soprattutto se non si vuole somministrare una razione autocalcolata, questi mangimi offrono una certa sicurezza di base.
Tuttavia, date un'occhiata critica
Nonostante il logo o il riferimento FEDIAF, vale la pena di dare un'occhiata più da vicino:
- Elenco degli ingredienti: Da dove provengono le proteine e i grassi? Quali fonti di carboidrati sono utilizzate?
- Ingredienti analitici: Il contenuto proteico è adeguato per il cane? Quanto grasso viene somministrato?
- Additivi: Quali vitamine e oligoelementi vengono aggiunti? La sintesi è del tutto normale, l'importante è il dosaggio appropriato.
- Il cane stesso:
- Qual è il suo peso?
- Che aspetto hanno il pelo e la pelle?
- Come sono le feci (consistenza, frequenza)?
- Sembra in forma e felice?
Preparate voi stessi le razioni? Utilizzate la FEDIAF come guida!
Se:
- BARFst,
- cucinate voi stessi,
- o compilate razioni con ingredienti freschi,
potete utilizzare le linee guida FEDIAF come quadro di riferimento per creare delle garanzie. Tuttavia, è difficile farlo da soli senza conoscenze specialistiche e ricette calcolate, perché
- il contenuto di nutrienti delle materie prime varia,
- è necessaria la conversione in base alla sostanza secca
- e si può rapidamente sovradosare o sottodosare i singoli nutrienti.
Pertanto: se volete miscelare il vostro cibo in modo permanente, un calcolo professionale della razione secondo i criteri FEDIAF è un investimento molto sensato per la salute del vostro cane.
Conclusione: cosa ci dice la FEDIAF sul vostro cibo per cani - e cosa no
Le linee guida FEDIAF sono qualcosa di simile a una linea guida nutrizionale europea per gli alimenti per cani:
- Specificano come dovrebbe essere composto un alimento completo e sano,
- definiscono i valori minimi e, in alcuni casi, massimi di importanti sostanze nutritive,
- e garantiscono che il cibo prodotto industrialmente non venga semplicemente mescolato al blu.
Per voi questo significa
- conforme alla FEDIAF = una buona base per un'alimentazione che copra i fabbisogni
- Ma: non dice nulla sulla qualità delle materie prime, sulla compatibilità o sulle caratteristiche individuali del vostro cane.
- Le linee guida sono uno strumento, non un sigillo di approvazione per il "cibo perfetto".
Alla fine, c'è sempre una combinazione di
- standard scientifici (ad es. FEDIAF),
- uno sguardo critico al prodotto specifico
- e l'osservazione del proprio cane nella vita quotidiana.
Qual è la vostra esperienza?
Prestate attenzione alle informazioni FEDIAF o alle tabelle dei nutrienti quando acquistate un alimento o tendete a prendere decisioni basate sull'istinto, sulla marca e sulla reazione del vostro cane?
Sentitevi liberi di scrivere le vostre opinioni ed esperienze nei commenti!