¿Qué son los aditivos artificiales?
Los aditivos artificiales son sustancias que se añaden a los alimentos para perros para mejorar o modificar determinadas propiedades. No tienen ninguna función nutricional ni fisiológica y, por lo general, sólo se utilizan para mejorar el aspecto, el sabor o la conservación del alimento. Los aditivos artificiales incluyen, por ejemplo
- Colorantes: están destinados a hacer el alimento más atractivo a la vista o a compensar la pérdida de color natural. Algunos ejemplos son el E 102 (tartrazina), el E 110 (amarillo anaranjado S) o el E 124 (rojo cochinilla A).
- Conservantes: Están destinados a proteger el alimento del deterioro y prolongar su vida útil. Ejemplos: E 200 (ácido sórbico), E 202 (sorbato potásico) o E 250 (nitrito sódico).
- Potenciadores del sabor: Están destinados a hacer que el alimento sea más agradable al paladar o a enmascarar sabores desagradables. Ejemplos: E 621 (glutamato monosódico), E 627 (guanilato sódico) o E 631 (inosinato sódico).
- Antioxidantes: Están destinados a proteger el alimento del enranciamiento y mantener su calidad. Algunos ejemplos son el E 300 (ácido ascórbico), el E 320 (butilhidroxianisol) o el E 321 (butilhidroxitolueno).
¿Cuáles son las ventajas de los aditivos artificiales?
Los aditivos artificiales tienen varias ventajas para los fabricantes de alimentos para perros y los consumidores. Por ejemplo, pueden
- Reducir costes al permitirles utilizar materias primas más baratas o producir menos alimentos.
- Facilitar el almacenamiento alargando la vida útil del alimento o protegiéndolo de las plagas.
- aumentar la aceptación haciendo el alimento más apetitoso o más variado.
¿Cuáles son las desventajas de los aditivos artificiales?
Los aditivos artificiales también tienen algunas desventajas para la salud y el bienestar de su perro. Por ejemplo, pueden
- Provocar alergias al irritar o sobrecargar el sistema inmunitario.
- Provocar intolerancias al alterar la digestión o sobrecargar los riñones.
- Provocar enfermedades al dañar el hígado o causar cáncer.
¿En qué hay que fijarse al comprar comida para perros?
Si quiere dar a su perro un buen pienso, debe prestar atención a algunas cosas:
- Lea atentamente la lista de ingredientes y evite los alimentos con muchos aditivos artificiales. Cuanto más natural sea el alimento, mejor será para su perro.
- Presta atención a la calidad de los ingredientes y elige alimentos con un alto contenido en carne y sin azúcar ni cereales.
- Compara precios y no te dejes engañar por ofertas baratas. La buena comida tiene su precio, pero merece la pena por la salud de tu perro.
