Τι είναι το κινέζικο λάχανο;
Το κινέζικο λάχανο είναι ένα είδος λάχανου από την οικογένεια των σταυρανθών. Έχει επιμήκη, ανοιχτοπράσινα φύλλα που περικλείουν έναν λευκό μίσχο. Το κινέζικο λάχανο είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, αμινοξέα, μουστάρδα, μέταλλα και βιταμίνες, ιδίως σε προβιταμίνη Α και βιταμίνη C. Επιπλέον, το κινέζικο λάχανο είναι ο καλύτερα ανεκτός τύπος λάχανου για τους σκύλους, καθώς δεν προκαλεί μετεωρισμό.
Ποια είναι τα οφέλη του κινέζικου λάχανου για την υγεία των σκύλων;
Το κινέζικο λάχανο έχει μια σειρά από οφέλη για την υγεία των σκύλων, εάν τρέφεται με μέτρο. Για παράδειγμα, μπορεί
- να βοηθήσει την πέψη, καθώς περιέχει φυτικές ίνες
- να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα, καθώς περιέχει βιταμίνη C
- να υποστηρίξει την όραση, καθώς περιέχει προβιταμίνη Α
- να φροντίζει το δέρμα και το τρίχωμα, καθώς περιέχει έλαιο μουστάρδας
- να ενισχύσει τα οστά και τα δόντια επειδή περιέχει ασβέστιο και φώσφορο
Ποια είναι τα μειονεκτήματα του κινέζικου λάχανου για σκύλους;
Το κινέζικο λάχανο έχει επίσης κάποια μειονεκτήματα για τους σκύλους, εάν τρέφεται σε υπερβολικές ποσότητες ή ωμό. Για παράδειγμα, μπορεί να
- να προκαλέσει διάρροια ή εμετό, καθώς είναι δύσκολο να χωνευτεί
- να επηρεάσει τη λειτουργία του θυρεοειδούς, καθώς περιέχει έλαιο μουστάρδας, το οποίο αναστέλλει την απορρόφηση του ιωδίου
- να προκαλέσει αλλεργίες ή δυσανεξία εάν ο σκύλος είναι ευαίσθητος στο λάχανο.
Πώς παρασκευάζεται το κινέζικο λάχανο για σκύλους;
Το κινέζικο λάχανο για σκύλους πρέπει πάντα να βράζεται ή να μαγειρεύεται στον ατμό για να βελτιωθεί η πεπτικότητα και να μειωθούν τα έλαια μουστάρδας. Θα πρέπει επίσης να κόβεται πάντα σε μικρά κομμάτια και να σερβίρεται μόνο ως συνοδευτικό πιάτο με κρέας ή άλλα συστατικά. Η συνιστώμενη ποσότητα κινέζικου λάχανου για σκύλους είναι περίπου ένα κουταλάκι του γλυκού ανά κιλό σωματικού βάρους την ημέρα.
