Βιταμίνες

Οι πιο σημαντικές βιταμίνες για τους σκύλους

Υπάρχουν δύο ομάδες βιταμινών: οι λιποδιαλυτές και οι υδατοδιαλυτές. Οι λιποδιαλυτές βιταμίνες αποθηκεύονται στον λιπώδη ιστό και μπορούν να κληθούν από το σώμα όταν απαιτούνται. Οι υδατοδιαλυτές βιταμίνες δεν αποθηκεύονται, αλλά πρέπει να παρέχονται τακτικά μέσω της τροφής ή του πόσιμου νερού.

Οι λιποδιαλυτές βιταμίνες περιλαμβάνουν

• Βιταμίνη Α: Η βιταμίνη Α είναι σημαντική για την υγεία του δέρματος, των βλεννογόνων, των ματιών και της αναπαραγωγής. Προάγει την ανάπτυξη και την εξέλιξη των κυττάρων και των ιστών. Η έλλειψη βιταμίνης Α μπορεί να οδηγήσει σε ξηρό δέρμα, τριχόπτωση, νυχτερινή τύφλωση, ευαισθησία σε λοιμώξεις και στειρότητα. Ωστόσο, η υπερδοσολογία βιταμίνης Α μπορεί να οδηγήσει σε συμπτώματα δηλητηρίασης, όπως απώλεια όρεξης, εμετό, διάρροια, βλάβη των οστών και παραμορφώσεις. Η βιταμίνη Α βρίσκεται κυρίως σε ζωικά προϊόντα όπως το συκώτι, τα αυγά, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα ψάρια.
• Βιταμίνη D: Η βιταμίνη D είναι σημαντική για τη ρύθμιση της ισορροπίας ασβεστίου και φωσφορικών αλάτων στο σώμα. Προάγει την απορρόφηση αυτών των μετάλλων από το έντερο και την ενσωμάτωσή τους στα οστά και τα δόντια. Η έλλειψη βιταμίνης D μπορεί να οδηγήσει σε ραχίτιδα, μια κατάσταση που προκαλεί μαλακά και παραμορφωμένα οστά, ή σε οστεομαλακία, μια αποδυνάμωση των οστών στην ενήλικη ζωή. Ωστόσο, μια υπερβολική δόση βιταμίνης D μπορεί να οδηγήσει σε υπερασβεστιαιμία, μια αυξημένη συγκέντρωση ασβεστίου στο αίμα. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε πέτρες στα νεφρά, νεφρική βλάβη, καρδιακή αρρυθμία και μυϊκή αδυναμία. Η βιταμίνη D παράγεται από τον ίδιο τον οργανισμό όταν το δέρμα εκτίθεται στο ηλιακό φως. Βρίσκεται επίσης σε ζωικά προϊόντα όπως το συκώτι, τα αυγά, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα ψάρια.
• Βιταμίνη Ε: Η βιταμίνη Ε είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που προστατεύει τα κύτταρα από τις ελεύθερες ρίζες. Οι ελεύθερες ρίζες είναι επιβλαβή μόρια που παράγονται από μεταβολικές διεργασίες ή περιβαλλοντικές επιδράσεις όπως η υπεριώδης ακτινοβολία ή οι ρύποι. Μπορούν να προκαλέσουν κυτταρική βλάβη και να συμβάλουν σε διαδικασίες γήρανσης ή σε ασθένειες όπως ο καρκίνος ή οι καρδιαγγειακές παθήσεις. Η βιταμίνη Ε ενισχύει επίσης το ανοσοποιητικό σύστημα και υποστηρίζει την επούλωση των πληγών. Η ανεπάρκεια της βιταμίνης Ε μπορεί να οδηγήσει σε μυϊκή αδυναμία, νευρική βλάβη, στειρότητα ή οφθαλμικές παθήσεις. Η υπερδοσολογία βιταμίνης Ε είναι σπάνια και συνήθως δεν έχει σοβαρές συνέπειες. Η βιταμίνη Ε βρίσκεται κυρίως σε φυτικά έλαια όπως το ηλιέλαιο, το έλαιο από φύτρα σιταριού και το ελαιόλαδο. Βρίσκεται επίσης σε ξηρούς καρπούς, σπόρους, προϊόντα δημητριακών και πράσινα φυλλώδη λαχανικά.
• Βιταμίνη Κ: Η βιταμίνη Κ είναι σημαντική για την πήξη του αίματος. Ενεργοποιεί ορισμένες πρωτεΐνες που εξασφαλίζουν ότι σχηματίζεται θρόμβος αίματος σε περίπτωση τραυματισμού και ότι σταματά η αιμορραγία. Μια ανεπάρκεια βιταμίνης Κ μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένη αιμορραγία ή αιμάτωμα. Η υπερδοσολογία της βιταμίνης Κ είναι απίθανη και δεν έχει γνωστές παρενέργειες. Η βιταμίνη Κ παράγεται εν μέρει από τον ίδιο τον οργανισμό, όταν τα βακτήρια στο έντερο τη συνθέτουν από πρόδρομες ουσίες. Βρίσκεται επίσης σε ζωικά προϊόντα όπως το συκώτι, τα αυγά, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα ψάρια. Βρίσκεται επίσης στα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, το λάχανο, το μπρόκολο, το σπανάκι και τα λαχανάκια Βρυξελλών.

Οι υδατοδιαλυτές βιταμίνες περιλαμβάνουν

• Βιταμίνη Β1 (θειαμίνη): Η βιταμίνη Β1 είναι σημαντική για τον μεταβολισμό της ενέργειας. Βοηθά στη μετατροπή των υδατανθράκων από τις τροφές σε γλυκόζη, την οποία το σώμα χρησιμοποιεί ως καύσιμο. Υποστηρίζει επίσης τη λειτουργία του νευρικού συστήματος και της καρδιάς. Η ανεπάρκεια της βιταμίνης Β1 μπορεί να οδηγήσει σε beriberi, μια κατάσταση που προκαλεί μυϊκή σπατάλη, καρδιακή ανεπάρκεια, νευρικές διαταραχές και διανοητική σύγχυση. Η υπερδοσολογία της βιταμίνης Β1 δεν είναι γνωστή. Η βιταμίνη Β1 βρίσκεται κυρίως στα προϊόντα ολικής άλεσης, στα όσπρια, στους ξηρούς καρπούς, στους σπόρους και στο χοιρινό κρέας.
• Βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη): Η βιταμίνη Β2 είναι σημαντική για τον ενεργειακό μεταβολισμό. Βοηθά στη μετατροπή των λιπών, των πρωτεϊνών και των υδατανθράκων από τις τροφές σε ενέργεια. Υποστηρίζει επίσης την υγεία του δέρματος, των βλεννογόνων, των ματιών και των κυττάρων του αίματος. Η ανεπάρκεια της βιταμίνης Β2 μπορεί να οδηγήσει σε αριβοφλαβίνωση, μια κατάσταση που προκαλεί φλεγμονή του στοματικού βλεννογόνου, ρωγμές στις γωνίες του στόματος, δερματικά εξανθήματα και ευαισθησία στο φως. Δεν είναι γνωστή η υπερδοσολογία της βιταμίνης Β2. Η βιταμίνη Β2 βρίσκεται κυρίως στα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα αυγά, το κρέας, τα ψάρια και τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά.
• Βιταμίνη Β3 (νιασίνη): Η βιταμίνη Β3 είναι σημαντική για το μεταβολισμό της ενέργειας. Βοηθά στη μετατροπή των λιπών, των πρωτεϊνών και των υδατανθράκων από τις τροφές σε ενέργεια. Υποστηρίζει επίσης τη λειτουργία του νευρικού συστήματος και του πεπτικού συστήματος. Μειώνει επίσης τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα και διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία. Η ανεπάρκεια της βιταμίνης Β3 μπορεί να οδηγήσει σε πελλάγρα, μια κατάσταση που μπορεί να προκαλέσει φλεγμονή του δέρματος, διάρροια, άνοια και θάνατο. Ωστόσο, η υπερδοσολογία βιταμίνης Β3 μπορεί να οδηγήσει σε ηπατική βλάβη, στομαχικά προβλήματα, ερυθρότητα του δέρματος και κνησμό. Η βιταμίνη Β3 βρίσκεται κυρίως στο κρέας, τα ψάρια, τα πουλερικά, τους ξηρούς καρπούς, τους σπόρους και τα προϊόντα ολικής άλεσης.
• Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ): Η βιταμίνη Β5 είναι σημαντική για το μεταβολισμό του σκύλου σας και για την υγεία του δέρματος και του τριχώματός του. Η έλλειψη βιταμίνης Β5 μπορεί να οδηγήσει σε δερματικά προβλήματα.
• Βιταμίνη Β6 (πυριδοξίνη): Η βιταμίνη Β6 είναι σημαντική για το μεταβολισμό του σκύλου σας και για την υγεία του δέρματος και του τριχώματός του. Η έλλειψη βιταμίνης Β6 μπορεί να οδηγήσει σε δερματικά προβλήματα.
• Βιταμίνη Β7 (βιοτίνη): Η βιταμίνη Β7 είναι σημαντική για την υγεία του δέρματος και του τριχώματος του σκύλου σας και για το μεταβολισμό. Η έλλειψη βιταμίνης Β7 μπορεί να οδηγήσει σε δερματικά προβλήματα.
• Βιταμίνη Β9 (φολικό οξύ): Η βιταμίνη Β9 είναι σημαντική για το σχηματισμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων και για το ανοσοποιητικό σύστημα του σκύλου σας. Μια ανεπάρκεια βιταμίνης Β9 μπορεί να οδηγήσει σε αναιμία.
• Βιταμίνη Β12 (κοβαλαμίνη): Η βιταμίνη Β12 είναι σημαντική για το σχηματισμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων και για το νευρικό σύστημα του σκύλου σας. Μια ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 μπορεί να οδηγήσει σε αναιμία και νευρολογικά προβλήματα.