Τι είναι η FEDIAF τέλος πάντων;
FEDIAF σημαίνει "Ευρωπαϊκή Ομοσπονδία Βιομηχανίας Τροφίμων για Ζώα Συντροφιάς", δηλαδή η ευρωπαϊκή οργάνωση-ομπρέλα για τη βιομηχανία τροφών για ζώα συντροφιάς.
Αυτή περιλαμβάνει
- εθνικές ενώσεις (π.χ. γερμανική ένωση βιομηχανίας τροφίμων για κατοικίδια ζώα)
- κατασκευαστές τροφών για σκύλους και γάτες
- Προμηθευτές πρώτων υλών και άλλους εταίρους της βιομηχανίας
Η FEDIAF θεωρεί τον εαυτό της ως ένωση του κλάδου και όχι ως κρατική αρχή. Αυτό σημαίνει ότι
- Δεν εκδίδει νόμους,
- αλλά καταρτίζει κατευθυντήριες γραμμές, συστάσεις και πρότυπα
- τα οποία έχουν ως στόχο να βοηθήσουν τα μέλη να παράγουν διατροφικά ορθές και ασφαλείς ζωοτροφές.
Παρ' όλα αυτά, αυτές οι κατευθυντήριες γραμμές είναι εξαιρετικά σημαντικές στην Ευρώπη, επειδή πολλοί κατασκευαστές ζωοτροφών τις χρησιμοποιούν ως οδηγό κατά την ανάπτυξη συνταγών.
Στόχος των κατευθυντήριων γραμμών της FEDIAF: διατροφή για την κάλυψη των απαιτήσεων
Το βασικό ερώτημα των κατευθυντήριων γραμμών είναι:
Ποιες ποσότητες θρεπτικών συστατικών χρειάζεται ένας σκύλος ημερησίως, ώστε να διασφαλίζεται η πλήρης κάλυψη των απαιτήσεών του και να παραμένει υγιής μακροπρόθεσμα;
Οι κατευθυντήριες γραμμές της FEDIAF παρέχουν συγκεκριμένα νούμερα για το σκοπό αυτό:
- Μακροθρεπτικά συστατικά: πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες (ή πρόσληψη ενέργειας)
- Ανόργανα άλατα: π.χ. ασβέστιο, φώσφορος, μαγνήσιο, νάτριο, κάλιο
- Ιχνοστοιχεία: π.χ. ψευδάργυρος, χαλκός, μαγγάνιο, σίδηρος, ιώδιο, σελήνιο.
- Βιταμίνες: Α, D, Ε, Κ, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, χολίνη κ.λπ.
- Ενεργειακές απαιτήσεις ανάλογα με τη φάση της ζωής και την κατάσταση ζωής
Υπάρχουν διαφορετικές κατηγορίες για τους σκύλους, π.χ:
- κουτάβια / αναπτυσσόμενοι σκύλοι
- ενήλικοι σκύλοι (απαιτήσεις συντήρησης)
- μερικές φορές ειδικές ομάδες, όπως έγκυες ή θηλάζουσες σκύλες
Σημαντικό: Οι κατευθυντήριες γραμμές διακρίνουν επίσης μεταξύ της ξηρής ύλης και της τροφής όπως αυτή τρέφεται (δηλ. με υγρασία). Οι κατασκευαστές πρέπει να μετατρέπουν αναλόγως κατά το σχεδιασμό των συνταγών.
Ελάχιστες τιμές, μέγιστες τιμές και λογικά εύρη
Οι κατευθυντήριες γραμμές της FEDIAF εργάζονται κατά προσέγγιση με τρεις τύπους τιμών:
- Ελάχιστες περιεκτικότητες (ελάχιστες απαιτήσεις)
- Πρόκειται για την ελάχιστη ποσότητα που πρέπει να περιλαμβάνεται για να διασφαλιστεί ότι δεν υπάρχει έλλειψη.
- Παράδειγμα: ένα ελάχιστο επίπεδο ασβεστίου για να διατηρούνται υγιή τα οστά και τα δόντια.
- Συνιστώμενες περιεκτικότητες (Recommended Allowances)
- Ορίζονται ελαφρώς υψηλότερα από το ελάχιστο, με ένα περιθώριο ασφαλείας.
- Αυτές οι τιμές έχουν ως στόχο να διασφαλίσουν ότι ο σκύλος είναι καλά εφοδιασμένος ακόμη και με μικρές διακυμάνσεις στις πρώτες ύλες ή στην πρόσληψη.
- Μέγιστες τιμές (Ασφαλή ανώτερα όρια)
- Υπάρχουν ανώτατα όρια για ορισμένα θρεπτικά συστατικά.
- Η υπερβολική ποσότητα είναι εξίσου προβληματική με την υπερβολική ποσότητα (π.χ. βιταμίνη D, ορισμένα ιχνοστοιχεία ή αναλογίες ασβεστίου/φωσφόρου).
Παράδειγμα: αναλογία ασβεστίου/φωσφόρου (Ca:P)
- Η αναλογία είναι ιδιαίτερα σημαντική για την ανάπτυξη.
- Η FEDIAF καθορίζει εύρη για αυτό, π.χ. όχι πολύ μακριά από 1:1 έως 2:1, ανάλογα με τη φάση της ζωής.
- Μια μόνιμα υψηλή αναλογία Ca:P μπορεί να οδηγήσει σε σκελετικά προβλήματα, παραμόρφωση των οστών ή διαταραχές της ανάπτυξης - ειδικά στις μεγάλες φυλές.
Φάσεις της ζωής: Δεν είναι όλα τα κουτάβια ίδια με τους ενήλικες
Ένα σημαντικό σημείο: Η FEDIAF κάνει σαφή διάκριση μεταξύ τύπων σκύλων και φάσεων ζωής, επειδή οι διατροφικές απαιτήσεις διαφέρουν σημαντικά.
Κουτάβια και νεαροί σκύλοι
- Χρειάζονται περισσότερη ενέργεια ανά κιλό σωματικού βάρους,
- υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες
- και μια επακριβώς ισορροπημένη παροχή ανόργανων συστατικών (ιδίως ασβέστιο, φώσφορο, ιχνοστοιχεία).
Ιδιαίτερα στις μεγάλες φυλές, είναι συχνά σχεδόν αδύνατο να διορθωθεί μια ανεπαρκής παροχή κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι φόρμουλες τροφών για κουτάβια προσανατολίζονται έντονα προς τα στοιχεία της FEDIAF.
Ενήλικες σκύλοι
- Η εστίαση εδώ είναι περισσότερο στις απαιτήσεις συντήρησης.
- Η FEDIAF παρέχει κατευθυντήριες γραμμές σχετικά με το πόση ενέργεια και θρεπτικά συστατικά απαιτούνται για να διατηρηθεί ο σκύλος υγιής χωρίς να χάσει ή να πάρει βάρος.
- Παράγοντες όπως το επίπεδο δραστηριότητας περιλαμβάνονται στη σύσταση ενέργειας (π.χ. "κανονικά ενεργός", "πολύ ενεργός").
Έγκυες και θηλάζουσες σκύλες
- Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και ιδιαίτερα κατά τη διάρκεια της γαλουχίας (παραγωγή γάλακτος), οι απαιτήσεις αυξάνονται πάρα πολύ.
- Η FEDIAF παρέχει επίσης τις δικές της κατευθυντήριες γραμμές για το θέμα αυτό.
Πολλοί κατασκευαστές χρησιμοποιούν αυτές τις κατευθυντήριες γραμμές για ειδικές "τροφές αναπαραγωγής ή εκτροφής".
Πώς αναπτύσσονται αυτές οι κατευθυντήριες γραμμές;
Οι κατευθυντήριες γραμμές της FEDIAF δεν καταρτίζονται "ενστικτωδώς", αλλά βασίζονται στην επιστημονική βιβλιογραφία:
- βασίζονται στην επιστημονική βιβλιογραφία,
- βασίζονται σε συστάσεις επιτροπών εμπειρογνωμόνων (συμπεριλαμβανομένων κτηνιάτρων και διατροφολόγων),
- βασίζονται εν μέρει σε άλλες εξειδικευμένες επιτροπές, όπως οι συστάσεις της αμερικανικής AAFCO ή της NRC, αλλά είναι προσαρμοσμένες στις ευρωπαϊκές συνθήκες.
Οι κατευθυντήριες γραμμές αναθεωρούνται επίσης τακτικά, καθώς καθίστανται διαθέσιμα νέα επιστημονικά ευρήματα. Αυτό είναι σημαντικό επειδή η διατροφική έρευνα συνεχίζει να εξελίσσεται - για παράδειγμα όσον αφορά
- τα βέλτιστα επίπεδα πρωτεϊνών,
- ορισμένες βιταμίνες,
- ή το ρόλο των φυτοχημικών ουσιών, των διαιτητικών ινών κ.λπ.
Συμμόρφωση με τη FEDIAF: Τι σημαίνει αυτό για τις τροφές για σκύλους;
Όταν ένας κατασκευαστής αναφέρει ότι η τροφή του είναι "συμβατή με το πρότυπο FEDIAF", αυτό συνήθως σημαίνει ότι η τροφή έχει διαμορφωθεί με τέτοιο τρόπο ώστε να είναι "συμβατή με το πρότυπο FEDIAF":
Η τροφή έχει διαμορφωθεί έτσι ώστε να πληροί τις ελάχιστες ή/και κατευθυντήριες τιμές που συνιστώνται από τη FEDIAF για τα συγκεκριμένα στάδια ζωής.
Αυτό ακούγεται καλό - και είναι βασικά θετικό, διότι:
- δείχνει ότι ο κατασκευαστής καθοδηγείται από αναγνωρισμένες τιμές αναφοράς,
- η σύνθεση δεν έγινε εντελώς τυχαία ή καθαρά "με το αίσθημα".
Αλλά:
Το "σύμφωνο με το FEDIAF" δεν σημαίνει αυτόματα ότι...
- όλες οι πρώτες ύλες είναι ιδιαίτερα υψηλής ποιότητας,
- το τρόφιμο είναι καλά ανεκτό,
- είναι τέλεια προσαρμοσμένη σε κάθε μεμονωμένο σκύλο,
- ή ότι μπορεί να θεραπεύσει ιατρικά μια συγκεκριμένη ασθένεια.
Πρώτα απ' όλα, σημαίνει "διατροφικά επαρκής σύμφωνα με τα σημερινά πρότυπα" - όχι περισσότερο, αλλά ούτε και λιγότερο.
FEDIAF και πλήρης διατροφή έναντι συμπληρωματικής διατροφής
Οι κατευθυντήριες γραμμές παίζουν ρόλο κυρίως για τις πλήρεις ζωοτροφές.
- Πλήρης ζωοτροφή:
- Έχουν σχεδιαστεί για να παρέχουν στο σκύλο σας όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται, πλήρως και με συνέπεια,
- εάν δίνετε μόνο αυτή την τροφή (εκτός από λιχουδιές σε λογικές ποσότητες).
- Συμπληρωματικές τροφές:
- Δεν είναι πλήρεις,
- δεν χρειάζεται να πληρούν τις τιμές της FEDIAF σε όλα τα σημεία,
- πωλούνται, για παράδειγμα, ως συμπληρώματα BARF, σνακ, μείγματα μεταλλικών στοιχείων, μείγματα ελαίων κ.λπ.
Έτσι, αν κάνετε μόνοι σας δελτίο (BARF, αυτομαγειρευμένο σιτηρέσιο), μπορεί να έχει νόημα να χρησιμοποιείτε συμπληρώματα διατροφής που βασίζονται στις προδιαγραφές της FEDIAF, προκειμένου να αποφύγετε τις ελλείψεις.
Ωστόσο, ολόκληρο το σιτηρέσιο θα πρέπει να υπολογίζεται για το σκοπό αυτό - κατά προτίμηση με την υποστήριξη κτηνιάτρου ή διατροφολόγου που ειδικεύεται στη διατροφή.
Περιορισμοί των κατευθυντήριων γραμμών της FEDIAF
Όσο χρήσιμες και αν είναι οι κατευθυντήριες γραμμές, έχουν επίσης όρια που πρέπει να γνωρίζετε.
Μέσες τιμές - όχι μεμονωμένα σκυλιά
Η FEDIAF θέτει γενικές απαιτήσεις, αλλά ο σκύλος σας είναι ένα άτομο. Υπάρχουν διαφορές ως προς:
- Μεταβολισμό,
- επίπεδο δραστηριότητας,
- φυλή,
- την κατάσταση της υγείας,
- ηλικία,
- περιβάλλον (εσωτερικοί/εξωτερικοί χώροι, θερμοκρασία, επίπεδο στρες).
Μια τροφή μπορεί να συντίθεται απολύτως σωστά σύμφωνα με τη FEDIAF - παρ' όλα αυτά:
- ο σκύλος σας κερδίζει ή χάνει βάρος,
- έχει πεπτικά προβλήματα,
- έχει αλλεργική αντίδραση σε μια συγκεκριμένη πηγή πρωτεΐνης.
Αυτό σημαίνει:
Η FEDIAF είναι η βάση, αλλά ο σκύλος σας έχει τον τελικό λόγο - σχετικά με την ευεξία του, το τρίχωμα, την κατάσταση των κοπράνων του, το επίπεδο ενέργειας κ.λπ.
Η ποιότητα των πρώτων υλών δεν αξιολογείται
Η FEDIAF δεν αναφέρει τίποτα σχετικά με
- αν χρησιμοποιείται μυϊκό κρέας ή κυρίως ζωικά υποπροϊόντα,
- πόσο φρέσκες είναι οι πρώτες ύλες,
- πόσο προσεκτικά επεξεργάζονται.
Μια μάλλον φθηνή ζωοτροφή μπορεί να είναι σύμφωνη με τη FEDIAF, όπως φυσικά και μια ακριβή ζωοτροφή υψηλής ποιότητας. Οι κατευθυντήριες γραμμές καθορίζουν ελάχιστα διατροφικά και φυσιολογικά πρότυπα, αλλά όχι σήματα ποιότητας για τις πρώτες ύλες.
Ασθένειες και ειδικές απαιτήσεις
Οι κατευθυντήριες γραμμές της FEDIAF απευθύνονται κυρίως σε υγιείς σκύλους.
Για ορισμένες ασθένειες (π.χ. νεφρική ανεπάρκεια, ηπατική νόσο, παγκρεατίτιδα, αλλεργίες) ισχύουν συχνά διαφορετικές συστάσεις θρεπτικών συστατικών. Here are:
- Διαιτητικές ζωοτροφές σύμφωνα με τους κανονισμούς της ΕΕ,
- ή ατομικά υπολογισμένα σιτηρέσια από επαγγελματίες του τομέα της διατροφής των ζώων
είναι πιο σημαντικά από τη γενική σύσταση της FEDIAF.
Τι σημαίνει αυτό για εσάς στην πράξη;
Η FEDIAF ως δίχτυ ασφαλείας
Εάν ταΐζετε μια πλήρη ζωοτροφή (ξηρή ή υγρή ζωοτροφή) και ο κατασκευαστής δηλώνει ότι βασίζεται στη FEDIAF, αυτό είναι ένα καλό σημάδι. Αυτό δείχνει:
- Η τροφή έχει ως στόχο να πληροί όλες τις απαιτήσεις.
- Η συνταγή δεν έγινε καθαρά "από ένστικτο".
Ειδικά αν δεν θέλετε να ταΐζετε ένα αυτοϋπολογισμένο σιτηρέσιο, τέτοιες τροφές προσφέρουν μια κάποια βασική ασφάλεια.
Παρ' όλα αυτά, ρίξτε μια κριτική ματιά
Παρά το λογότυπο ή την αναφορά FEDIAF, αξίζει να ρίξετε μια πιο προσεκτική ματιά:
- Κατάλογος συστατικών: Οκατάλογος των συστατικών που περιέχει είναι ο εξής: Από πού προέρχονται οι πρωτεΐνες και τα λιπαρά; Ποιες πηγές υδατανθράκων χρησιμοποιούνται;
- Αναλυτικά συστατικά: Είναι η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες κατάλληλη για τον σκύλο; Πόσο λίπος χορηγείται;
- Πρόσθετα: Ποιες βιταμίνες και ιχνοστοιχεία προστίθενται; Τα συνθετικά είναι απολύτως φυσιολογικά, το σημαντικό είναι η κατάλληλη δοσολογία.
- Ο ίδιος ο σκύλος σας:
- Ποιο είναι το βάρος του;
- Πώς είναι το τρίχωμα και το δέρμα του;
- Πώς είναι τα κόπρανα (σύσταση, συχνότητα);
- Φαίνεται υγιής και ευτυχισμένος;
Συγκεντρώνετε μόνοι σας τις μερίδες; Χρησιμοποιήστε το FEDIAF ως οδηγό!
Εάν:
- BARFst,
- μαγειρέψτε μόνοι σας,
- ή συνθέτετε σιτηρέσια από φρέσκα υλικά,
μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις κατευθυντήριες γραμμές της FEDIAF ως πλαίσιο προσανατολισμού για να δημιουργήσετε δικλείδες ασφαλείας. Ωστόσο, αυτό είναι δύσκολο να το κάνετε μόνοι σας χωρίς εξειδικευμένες γνώσεις και υπολογισμένες συνταγές, διότι
- η περιεκτικότητα των πρώτων υλών σε θρεπτικά συστατικά ποικίλλει,
- είναι απαραίτητη η μετατροπή σε βάση ξηρής ύλης,
- και μπορεί γρήγορα να υπερδοσολογήσετε ή να υποδοσολογήσετε μεμονωμένα θρεπτικά συστατικά.
Επομένως: Εάν θέλετε να αναμειγνύετε μόνιμα τη δική σας τροφή, ένας επαγγελματικός υπολογισμός της μερίδας σύμφωνα με τα κριτήρια της FEDIAF είναι μια πολύ λογική επένδυση στην υγεία του σκύλου σας.
Συμπέρασμα: Τι σας λέει η FEDIAF για την τροφή του σκύλου σας - και τι όχι
Οι κατευθυντήριες γραμμές της FEDIAF είναι κάτι σαν μια ευρωπαϊκή διατροφική οδηγία για τις τροφές σκύλων:
- Καθορίζουν πώς πρέπει να αποτελείται μια πλήρης, υγιεινή τροφή,
- ορίζουν ελάχιστες και σε ορισμένες περιπτώσεις μέγιστες τιμές για σημαντικά θρεπτικά συστατικά,
- και διασφαλίζουν ότι η βιομηχανικά παραγόμενη τροφή δεν αναμειγνύεται απλώς στο μπλε.
Για εσάς αυτό σημαίνει
- συμμόρφωση με τη FEDIAF = μια καλή βάση για μια διατροφή που καλύπτει τις ανάγκες
- Αλλά: Δεν λέει τίποτα για την ποιότητα των πρώτων υλών, τη συμβατότητα ή τα ατομικά χαρακτηριστικά του σκύλου σας.
- Οι κατευθυντήριες γραμμές είναι ένα εργαλείο, όχι μια σφραγίδα έγκρισης για "τέλεια τροφή".
Στο τέλος, υπάρχει πάντα ένας συνδυασμός
- επιστημονικών προτύπων (π.χ. FEDIAF),
- μια κριτική ματιά στο συγκεκριμένο προϊόν,
- και την παρατήρηση του σκύλου σας στην καθημερινή ζωή.
Ποια είναι η δική σας εμπειρία;
Δίνετε προσοχή στις πληροφορίες της FEDIAF ή στους πίνακες θρεπτικών συστατικών όταν αγοράζετε τροφές - ή τείνετε να παίρνετε αποφάσεις με βάση το ένστικτο, τη μάρκα και την αντίδραση του σκύλου σας;
Μη διστάσετε να γράψετε τη γνώμη και τις εμπειρίες σας στα σχόλια!