Hvad er aspartam?
Aspartam er en kemisk forbindelse fremstillet af de to aminosyrer phenylalanin og asparaginsyre. Det blev opdaget ved en tilfældighed i 1965 og har været godkendt som fødevaretilsætningsstof siden 1981. Aspartam har en meget høj sødende effekt: Det er ca. 200 gange sødere end sukker. Det bruges derfor ofte i små mængder for at spare på kalorierne.
Hvordan påvirker aspartam hunde?
Aspartam nedbrydes i kroppen til phenylalanin, asparaginsyre og methanol. Disse stoffer kan normalt bearbejdes af mennesker uden problemer. Der kan dog forekomme forskellige bivirkninger hos hunde.
Ulemper ved aspartam til hunde
Aspartam kan føre til mave-tarmproblemer som diarré, opkast eller luft i maven hos hunde. Desuden kan der opstå allergiske reaktioner som hududslæt eller kløe hos følsomme dyr.
En anden risiko ved aspartam for hunde er phenylketonuri (PKU). Det er en sjælden arvelig sygdom, hvor kroppen ikke er i stand til at nedbryde fenylalanin. Det fører til en ophobning af fenylalanin i blodet og hjernen, som kan forårsage alvorlige skader. PKU forekommer hovedsageligt hos visse hunderacer som f.eks. irsk setter eller border collie. Hvis din hund har PKU, eller du ikke er sikker, bør du ikke give den aspartam.
Fordele ved aspartam til hunde
I modsætning til andre sukkererstatninger som xylitol eller erythritol har aspartam en fordel for hunde: Det udløser ikke en stærk insulinudskillelse eller hypoglykæmi. Det betyder, at det ikke har nogen effekt på blodsukkerniveauet og derfor ikke udgør nogen risiko for diabetes.
Desuden har aspartam ingen effekt på hundes leverfunktion. Det adskiller det fra xylitol, som kan føre til akut leversvigt over en vis dosis.